одного килограмма воды на один градус по Цельсию. Т.о. существенное увеличение
- это количество теплоты в джоулях, которые необходимы, чтобы поднять температуру
Вода - вещество с большой теплоемкостью. Удельная теплоемкость воды
водорода в процессе фотосинтеза, а так же участвовует в реакциях гидролиза.
в метаболических реакциях. Вода используется, например, в качестве источника
что она представляет собой один из необходимых метаболитов, то есть способна участвовать
2. Вода - реагент. Биологическое значение воды определяется тем,
растворы на отдельные компартменты.
например липиды, не смешиваются с водой, а потому могут разделять водные
его реакционные способности возрастают. Неполярные вещества гидрофобные,
его молекулы или ионы получают возможность двигаться более свободно и соответственно
веществ (соли, сахара, простые спирты) при переходе вещества в раствор
1. Вода - растворитель. Вода превосходный растворитель полярных
Биологическое значение воды.
и даже многоклеточных организмов временно утрачивают все признаки жизни
При потере большей части воды многие организмы гибнут, а ряд одноклеточных
массы клетки. Высокое содержание воды в клетке - важнейшее условие ее деятельности.
воды в разных клетках отличается, в большинстве вода составляет более 2/3
Среди веществ клетки на первом месте по массе стоит вода. Содержание
Раздел 1. Часть . Молекулярный состав клетки. Биологическое значение воды.
Комментариев нет:
Отправить комментарий